Ingredientes

• 1 talo de alho-porro fatiado
• 1 cenoura ralada
• 1 xícara de palmito em rodelas
• 1 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
• ½ xícara de ervilhas
• ½ xícara de milho verde
• 1 maçã com casca cortada em cubos
• ¼ xícara azeitonas fatiadas
• 1 pepino japonês cortado em fatias bem finas
• Azeite de oliva a gosto para regar

Modo de preparo

1. 1
   Realize todos os pré-preparos dos alimentos (lavar, descascar, ralar e cortar conforme as indicações da lista de ingredientes).
2. 2
   Coloque todos os ingredientes preparados dentro de uma saladeira ou recipiente grande.
3. 3
   Misture tudo delicadamente para incorporar as cores e texturas.
4. 4
   Regue generosamente com azeite de oliva antes de servir.