Codorníu Clásico Brut Cava

EspumanteEspanha

O Codorníu Clásico Brut é um Cava tradicional elaborado com Macabeo, Xarel·lo e Parellada. Leve e vibrante, apresenta maçã, pera e cítricos, acompanhados por discretas notas de brioche e amêndoas, com paladar fresco e equilibrado.

Características

Teor Alcoólico

11,5%

Uva

Macabeo, Xarel·lo e Parellada

Temp. De Serviço

8°C a 10°C

Origem

Rioja, Espanha, Espanha

Visual

Amarelo-palha com reflexos esverdeados e perlage fino

Olfato

Maçã verde, pera, cítricos, amêndoas e leve brioche

Harmonização

Aperitivos, canapés, frutos do mar, peixes, sushi, saladas e pratos leves

Armazenagem

Elaborado pelo método tradicional; referências comerciais indicam cerca de 9 meses de autólise sobre as borras

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