ZIZU Rosso d'Italia (Masseria Pietrosa)
O ZIZU Rosso d'Italia é um tinto redondo, macio e incrivelmente convidativo proveniente do terroir do Salento, na ensolarada Puglia. Combina fruta madura e excelente volume de boca num perfil fácil de apreciar, perfeito para momentos descontraídos e reuniões sociais.
Características
Teor Alcoólico
13%
Uva
Seleção de uvas autóctones a bacca rossa do Salento (Primitivo, Negroamaro)
Temp. De Serviço
16°C a 18°C
Origem
Salento, Puglia, Itália, Itália
Visual
Vermelho rubi profundo de aspecto brilhante
Olfato
Cerejas e ameixas maduras, com toques de cacau, tabaco, baunilha e leve especiaria
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, risoto de queijo, massas encorpadas e pizzas de embutidos
Armazenagem
Maceração termo-controlada e fermentação alcoólica com leveduras selecionadas em tanques de inox
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