Miolo Late Harvest
BrancoBrasil
Vinho fino branco licoroso doce elaborado a partir de uvas sobremaduras por desidratação na Campanha Meridional. Amadureceu por 60 meses em barricas de carvalho francês, revelando imensa complexidade e doçura equilibrada.
Características
Teor Alcoólico
14%
Uva
Viognier e Gewürztraminer
Temp. De Serviço
8°C a 10°C
Origem
Campanha Meridional, RS - Brasil, Brasil
Visual
Coloração amarelo dourado brilhante
Olfato
Intenso, rico e complexo, com toque frutado de pêssego em calda, uvas passas brancas, baunilha, caramelo, amêndoas e mel
Harmonização
Frutas, canapés, petiscos, saladas, carnes brancas, queijos azuis e sobremesas em geral
Armazenagem
Sobrematuração no vinhedo por desidratação, maceração a frio e amadurecimento por 60 meses em barricas de carvalho francês
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