Massi di Mandorlaia Vermentino IGT
Cultivado na propriedade Massi di Mandorlaia na Maremma toscana sob a influência das brisas do Mar Tirreno, este Vermentino expressa a mineralidade salina e a vibrante acidez marítima. Com maceração pré-fermentativa a frio em inox, revela aromas persistentes de flores de giesta, maçã verde e frutas exóticas. Um branco sedutor e gastronômico para frutos do mar e peixes assados.
Características
Teor Alcoólico
13%
Uva
100% Vermentino
Temp. De Serviço
8°C a 10°C
Origem
Toscana, Itália, Itália
Visual
Amarelo palha pálido com reflexos dourados
Olfato
Intenso e persistente, com aromas de flores, ervas selvagens, frutas brancas e toques tropicais
Harmonização
Peixes assados, moluscos, pratos com frutos do mar, ceviche e aperitivos
Armazenagem
Maceração pré-fermentativa a frio e amadurecimento em tanques de inox
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