Hinojosa Varietal Chardonnay
O Hinojosa Varietal Chardonnay pertence à linha jovem da vinícola e expressa o frescor, a fruta e a tipicidade do Valle de Uco em Mendoza. Elaborado a partir de vinhedos de 25 anos irrigados com água de degelo dos Andes, é vinificado exclusivamente em aço inoxidável a baixas temperaturas. Apresenta bom corpo com sabores de maçã, banana e grapefruit, além de acidez equilibrada e consistência marcante na harmonização com frutos do mar e pescados.
Características
Teor Alcoólico
13%
Uva
100% Chardonnay
Temp. De Serviço
12°C a 14°C
Origem
Valle de Uco, Mendoza, Argentina, Argentina
Visual
Amarelo-dourado brilhante
Olfato
Notas de abacaxi maduro e frutas cítricas
Harmonização
Pescados, mariscos e carnes brancas
Armazenagem
Vinhedos de 25 anos em sistema de espaldeira no Valle de Uco. Fermentação em tanques de inox com controle de temperatura, sem passagem por madeira.
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