Corte al Pascolo Primitivo IGT (Riolite Vini)
TintoItália
O Corte al Pascolo Primitivo expressa toda a intensidade e o caráter solar da Puglia, combinando fruta madura, boa estrutura e uma textura envolvente. Um tinto sedutor, macio e cheio no paladar, elaborado sob a consultoria criteriosa da Família Bernabei.
Características
Teor Alcoólico
13,5%
Uva
100% Primitivo
Temp. De Serviço
16°C a 18°C
Origem
Puglia, Itália, Itália
Visual
Vermelho profundo com reflexos violáceos
Olfato
Frutas vermelhas maduras, ameixa e nuances de especiarias doces
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, queijos curados, embutidos e massas com molhos estruturados
Armazenagem
Maceração em tanques de aço inox, maturação em barricas de carvalho por alguns meses e breve afinamento em garrafa.
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