António Saramago Grande Reserva Tinto 2022
O António Saramago Grande Reserva Tinto 2022 é um vinho monumental e de edição limitada (apenas 10.000 garrafas) produzido pelo lendário enólogo António Saramago na região do Alentejo, em solos argilo-calcários. Elaborado com Touriga Nacional e Alicante Bouschet, exibe cor rubi acentuada e aroma complexo com notas marcantes de frutos vermelhos frescos, chocolate preto e grãos de café. Em boca, é robusto, encorpado e com estrutura impecável. Com 15,5% de teor alcoólico e potencial de guarda de até 12 anos, estagiou por 12 meses em barricas de 300L de carvalho francês, sendo ideal para acompanhar pratos estruturados e carnes nobres.
Características
Teor Alcoólico
15,5%
Uva
Touriga Nacional e Alicante Bouschet
Temp. De Serviço
16°C a 18°C
Origem
Alentejo, Portugal
Visual
Rubi acentuado
Olfato
Notas marcantes de frutos vermelhos frescos integradas com chocolate preto e grãos de café
Harmonização
Carnes vermelhas assadas, caça, queijos curados e pratos com molhos ricos
Armazenagem
Fermentação em cuba de inox com longa maceração; estagiado por 12 meses em barricas de 300L de carvalho francês
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