
Abasto Tannat Reserva (Antigua Bodega)
O Abasto Tannat Reserva é um tinto nobre elaborado pela Antigua Bodega em Santos Lugares, Canelones, região berço da viticultura uruguaia. Os vinhedos estão plantados sobre um solo de granito rosa com mais de 500 milhões de anos de idade, conferindo mineralidade e identidade única aos vinhos da propriedade familiar fundada em 1928. O nome Abasto homenageia a tradição uruguaia dos encontros em torno da mesa, das carnes nobres e do vinho. Na taça, apresenta corpo médio a alto, taninos firmes porém integrados e acidez equilibrada, com amadurecimento em barricas de carvalho que aporta complexidade. Entrega aroma envolvente de frutas pretas maduras e notas tostadas, sendo o companheiro perfeito para churrascos, cortes na parrilla, cordeiro assado e queijos curados.
Características
Uva
100% Tannat
Temp. De Serviço
16°C a 18°C
Origem
Santos Lugares, Canelones, Uruguai, Uruguai
Visual
Vermelho-rubi profundo
Olfato
Frutas pretas maduras, ameixas secas e toques tostados de carvalho
Harmonização
Cortes grelhados na parrilla, cordeiro assado, embutidos curados e queijos maturados
Armazenagem
Vinhedos em solos de granito rosa de Santos Lugares. Fermentação controlada preservando fruta e estrutura, com amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano.
